Conheça os pratos participantes do 4º Festival Passos de Buteco
Cardápio do 4º Festival Passos de Buteco em ordem alfabética pelo nome dos pratos:
Cardápio do 4º Festival Passos de Buteco em ordem alfabética pelo nome dos pratos:
A Moela Quebebe
Valor: R$ 45,00
Descrição: Moelinha com quibebe de mandioca, acompanhada de pãozinho com manteiga de garrafa. Especialmente preparada para apreciar, tomando uma gelada!
Bar: O Boteco da Fonte
Endereço: Rua dos Advogados, 100 – Bairro Belo Horizonte – Passos/MG
Telefone: (35) 9.8452-2000
Acarajapa
Valor: R$ 60,00
Descrição: O prato é composto por oito bolinhos de mandioca fritos, metade recheados com salmão, alcaparras e cebola roxa, e a outra metade recheada com camarão e cream cheese, acompanhados de molho especial. Venha saborear essa delícia!!!
Bar: Kampai Ima
Endereço: Rua Olegário Maciel, 409 – Centro – Passos/MG
Telefone: (35) 3522-0776
Aligot do Caribe
Vaor: R$ 60,00
Descrição: Especialmente preparado com tiras de contrafilé grelhado e linguiça calabresa acebolada sobre aligot cremoso de mandioca, acompanhadas de batatas fritas, vinagrete, farofa artesanal e pimenta-biquinho. Simplesmente IRRESISTÍVEL!!!
Bar: Restaurante Caribe
Endereço: Rua do Porto, 11 (Rodovia MGC-146) – Porto de Passos – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9152-9000
Instagram: @caribe_restaurante
Barca Di Purê
Valor: R$ 60,00
Descrição: Barca de massa artesanal com molho rosso e purê cremoso de mandioca, coberta com calabresa curada e finalizada com redução de azeite balsâmico. Assado na hora e com ingredientes selecionados. Irresistível!
Bar: Rossini's Pizza Bar
Endereço: Rua Doutor Carvalho, 284 – Centro – Passos/MG
Telefone: (35) 9.8808-3040
Brutão de Picanha do Carlinhos
Valor: R$ 60,00
Descrição: Generosa porção de picanha acebolada acompanhada de batata frita e escondidinho rústico de purê de mandioca com carne de solc delecioso, finalizados com mussarela e cheiro-verde.
Bar: Esfiharia e Petiscaria do Carlinhos
Endereço: Rua Barão de Passos, 1.015 – Bairro Carmelo – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9802-5497
Instagram: @purosaboresfiharia
Costela com Mandioca
Valor: R$ 59,90
Descrição: Deliciosa costela bovina cozida na pressão acompanhada de mandioca refogada na manteiga, finalizadas com cheiro-verde e pimenta-biquinho, além daquele tempero especial que só o Marquinho's Bar tem! Um sabor que derrete na boca e já deixa aquele gostinho de quero mais.
Bar: Marquinho's Bar
Endereço: Rua Rio Grande do Sul, 502 – Bela Vista – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9822-3799
Costela do Patrão
Valor: R$ 60,00
Descrição: Uma verdadeira experiência de boteco para compartilhar! Costela bovina suculenta e desmanchando, acompanhada de pão de alho da casa, mandioca cozida, salada, vinagrete e farofa de soja texturizada, trazendo sabor tradição em cada garfada.
Bar: Du Lê Grill
Endereço: Rua Barão de Passos, 729 – Bairro Carmelo – Passos/MG
Telefone: (35) 9.8405-7509
Dadinho Carraro
Valor: R$ 39,00
Descrição: Dadinho de fécula de mandioca com cream cheese, carne bovina desfiada, cebola roxa, geleia de pimenta e salsinha.
Bar: Famiglia Carraro
Endereço: Praça Monsenhor Messias Bragança, 171 – Centro – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9903-0101
Kupim Casqueirado Passos de Buteco
Valor: R$ 60,00
Descrição: Fatias de kupim acompanhadas de mandioca cozida na manteiga de garrafa, salada, farofa artesanal, vinagrete, creme de alho e creme de cebola.
Bar: Kanto Prime Gastrobar
Endereço: Rua Doutor Carvalho, 515 – Centro – Passos/MG
Telefone: (35) 9.8866-0000
Língua à Moda Mineira
Valor: R$ 60,00
Descrição: Língua bovina ao molho acompanhada de mandioca cozida e pão fresquinho. Um verdadeiro clássico da comida de boteco, preparado especialmente para o 4º Festival Passos de Buteco!
Bar: Bar do Leno
Endereço: Avenida Eldorado, 890 – Parque Residencial Eldorado – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9914-7385
Mandioca Frita Recheada
Valor: R$ 60,00
Descrição: Mandioca frita recheada com bacon, calabresa e mussarela, coberta por catupiry, mussarela e acompanhada de batata frita com mussarela derretida, finalizados com tomate cereja e pimenta biquinho.
Bar: Point do Espeto
Endereço: Avenida Arouca, 25 – Centro – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9265-4589
Moqueca Original de Costela Mineira
Valor: R$ 60,00
Descrição: Uma receita que une a tradição mineira aos sabores marcantes da cozinha brasileira. A costela bovina é cozida lentamente até ficar extremamente macia, combinada com mandioca, pimentões frescos e os temperos especiais da casa. Para finalizar, o autêntico queijo Canastra derrete sobre o prato, trazendo cremosidade e um sabor inconfundível. Uma experiência que valoriza as raízes de Minas Gerais em uma combinação rica, acolhedora e cheia de personalidade.
Bar: O Original
Endereço: Av. Comendador Francisco Avelino Maia, 4050 – Bairro Exposição – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9951-3956
Pecado Mineiro
Valor: R$ 60,00
Descrição: Deliciosa porção de torresmo de rolo crocante com mandioca na manteiga, acompanhada de geleia de pimenta e farofa de bacon... Um verdadeiro pecado é não experimentar!
Bar: Espetinho do Bola
Endereço: Avenida da Penha, 463 – Penha – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9881-7714
Instagram: @espetinhodobola_100
Picanha Raiz com Mandioca
Valor: R$ 59,90
Descrição: Dois suculentos bifes de picanha selecionados, acompanhados de mandioca cozida na manteiga, vinagrete e tomatinho cereja. Uma ótima opção para acompanhar aquela "Stellinha" beem gellaaadaaa!
Bar: Bar do CPN
Endereço: Rua Dr. Saturnino, 300 – Centro – Passos/MG (Clube CPN)
Telefone: (35) 9.9239-2002
Raízes da Terra
Valor: R$ 45,00
Descrição: Raízes da Terra é a combinação de sabores que valoriza os ingredientes da nossa terra: cremoso molho de mandioca com legumes selecionados e alcatra desfiada, servido com mandioca frita e crocante. Um prato rústico, saboroso e marcado pelo equilíbrio entre a cremosidade e crocância.
Bar: Choperia Pais e Filhos
Endereço: Avenida dos Expedicionários, 2.150 – Vale Verde – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9702-2150
Instagram: @choperiapaisefilhos
Segredo Real
Valor: R$ 60,00
Descrição: Dois lanches artesanais no pão brioche, hambúrguer Angus de 90g, disco feito com massa de mandioca recheado com mussarela, costela desfiada caramelizada, tártaro paulista, maionese especial Comendador. Acompanha chips de mandioca e molho da casa.
Bar: Comendador Gastro Club
Endereço: Av. Comendador Francisco Avelino Maia, 3.415 – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9945-6990
Instagram: @comendador.gastroclub
Segura Esse Rolo
Valor: R$ 60,00
Descrição: Torresmo de rolo artesanal, pururucado e crocante por fora, com carne suculenta e tempero especial da casa, acompanhado de mandioca cozida na manteiga, macia e saborosa. Um petisco perfeito para compartilhar e saborear cada pedaço..
Bar: Empório Jarrão
Endereço: Rua Dr. Carvalho, 813 – Bairro Belo Horizonte – Passos/MG
Telefone: (35) 9.8868-9540
Facebook: emporio jarrão
Seleção da Canastra
Valor: R$ 60,00
Descrição: Medalhão de mandioca recheado com queijo e pulled de costela (o pulled pode ser bovino ou suíno). E para acompanhar, um deliciosocreme de alho da casa. Irresistível!!!
Bar: Adega Caminho da Canastra
Endereço: Rua Aurora, 100 – Centro – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9145-0900
Instagram: @adegacaminhodacanastra
Tennessee
Valor: R$ 60,00
Descrição: Dois suculentos hambúrgueres na brasa acompanhados com quatro bolinhos de mandioca e carne seca. Uma combinação perfeita para o seu paladar!!!
Bar: Brasa Burguer
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 801 – Centro – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9248-1373
Facebook: bbrasaburguerbb
Trinca Mineira
Valor: R$ 60,00
Descrição: Tilápia grelhada na brasa com pimentão e cebola, acompanhada de mandioca cozida na manteiga de garrafa, queijo coalho grelhado, bacon, molho especial, molho tártaro e limão.
Bar: Pintado D'Ouro
Endereço: Av. Comendador Francisco Avelino Maia, 3.360 – Bairro Muarama – Passos/MG
Telefone: (35) 3521-2261
Instagram: @pintadodouro_oficial
Trio Mineiro
Valor: R$ 49,00
Descrição: Costelinha suína, mandioca e torresmo acompanhados de farinha crocante artesanal da casa e limão.
Bar: Boteco do Jota
Endereço: Av. Juca Stockler, 1.111 – Rotatória da UEMG – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9883-9579
Vaca Atolada do Luquinha
Valor: R$ 60,00
Descrição: Uma bela costela bovina cozida com aquela mandioca bem cozida e suculenta, preparada no estilo tradicional, que lembra muito bem a verdadeira comida de boteco. Uma delícia!!!
Bar: Espetinho do Luquinha
Endereço: Rua Doutor Carvalho, 1.264 – Bairro Belo Horizonte – Passos/MG
Telefone: (35) 9.9722-7287
Total de participantes: 22 bares e restaurantes.
